Kennismaking met Belgische bieren in Gent

Avondprogramma

Kennismaking met de Belgische bieren!

Kennismaking-met-Belgische-bieren-in-Gent_0


Kennismaking-met-Belgische-bieren-in-Gent_1Kennismaking-met-Belgische-bieren-in-Gent_2Kennismaking-met-Belgische-bieren-in-Gent_3Kennismaking-met-Belgische-bieren-in-Gent_4

Een avond in het teken van de Belgische bieren.

Rondvaart - bierseminarie met bieroloog en degustatie met hapjes - bierdiner.

Verloop van de avond:

Onthaal door onze gids/bieroloog en aansluitend rondvaart op de Gentse binnenwateren gedurende 40 minuten . Volgende bezienswaardigheden vaart u voorbij:

  • De St Baafskathedraal, Belfort, St Niklaaskerk
  • De gildenhuizen van de metsers, schippers, korenmeters, vishandelaars,
  • haakbus-schutters,...
  • Kastelen 't Gravensteen (van de Graven van Vlaanderen) en 't Prinsenhof (waar
  • keizer Karel geboren is)
  • Een oude Vismijn en een indrukwekkend Vleeshuis
  • 13de eeuwse kloosters van Augustijnen en Dominicanen
  • De oude graanhaven met het spijker, handelspanden, de herberg met meisjes
  • van plezier,...

We eindigen onze rondvaart langs de aanlegsteiger van een unieke historische kelder in de Gentse binnenstad. Onder leiding van onze gids/bieroloog wordt u een heus bierseminarie aangeboden.

Hierbij degusteert u samen met de gids een 4 tal Belgische bieren vergezeld van bijpassende hapjes (kaas, salami, hoofdvlees met Torhoutse mosterd, gerookte Zwarte Woud ham met zijn garnituur)

Na het bierseminarie (duur 1.5 à 2 uur) zetten we samen met onze gids de tocht te voet verder naar onze eindlocatie. In dit pand nemen we het diner.

Biermenu inclusief 3 aangepaste biertjes (of frisdrank/huiswijn) en koffie

Biersoepje met grijze garnalen / Terrine van kop met De Coninckbier

/ Terrine van konijn met frambozenbier / Forelrolletjes met savooikool en abdijbier

****

Varkensribstuk in Orval / Zalm met tripel Ename / Konijnenbil met Maters witbier / Stoverij met Keizer Karelbier

****

  Sabayon van Kriekbier / Rode bessencrème met triple

=> Bijhorende biertjes, water en koffie inbegrepen

Info

Minimum aantal deelnemers

15

Maximum aantal deelnemers

80

Duur

3u

Opmerkingen