Een avond in het teken van de Belgische bieren. Rondvaart - bierseminarie met bieroloog en degustatie met hapjes - bierdiner. Verloop van de avond: Onthaal door onze gids/bieroloog en aansluitend rondvaart op de Gentse binnenwateren gedurende 40 minuten . Volgende bezienswaardigheden vaart u voorbij: - De St Baafskathedraal, Belfort, St Niklaaskerk
- De gildenhuizen van de metsers, schippers, korenmeters, vishandelaars,
- haakbus-schutters,...
- Kastelen 't Gravensteen (van de Graven van Vlaanderen) en 't Prinsenhof (waar
- keizer Karel geboren is)
- Een oude Vismijn en een indrukwekkend Vleeshuis
- 13de eeuwse kloosters van Augustijnen en Dominicanen
- De oude graanhaven met het spijker, handelspanden, de herberg met meisjes
- van plezier,...
We eindigen onze rondvaart langs de aanlegsteiger van een unieke historische kelder in de Gentse binnenstad. Onder leiding van onze gids/bieroloog wordt u een heus bierseminarie aangeboden. Hierbij degusteert u samen met de gids een 4 tal Belgische bieren vergezeld van bijpassende hapjes (kaas, salami, hoofdvlees met Torhoutse mosterd, gerookte Zwarte Woud ham met zijn garnituur) Na het bierseminarie (duur 1.5 à 2 uur) zetten we samen met onze gids de tocht te voet verder naar onze eindlocatie. In dit pand nemen we het diner. Biermenu inclusief 3 aangepaste biertjes (of frisdrank/huiswijn) en koffie Biersoepje met grijze garnalen / Terrine van kop met De Coninckbier / Terrine van konijn met frambozenbier / Forelrolletjes met savooikool en abdijbier **** Varkensribstuk in Orval / Zalm met tripel Ename / Konijnenbil met Maters witbier / Stoverij met Keizer Karelbier **** Sabayon van Kriekbier / Rode bessencrème met triple => Bijhorende biertjes, water en koffie inbegrepen |