Gastro walk - Gent onbekend

Avondprogramma

Gastro walk: Gent onbekend

Gastro-walk-Gent-onbekend_0


Gastro-walk-Gent-onbekend_1Gastro-walk-Gent-onbekend_2

Gastro-walk-Gent-onbekend_3

Gastro-walk-Gent-onbekend_4

Deze gastronomiche wandeling voert ons langs wijken die overwegend buiten het historisch centrum liggen en weinig op het programma staan van klassieke toeristische rondleidingen. Onderweg genieten we van een lunch of een diner die in 3 verschillende restaurants wordt geserveerd.

programma verloop:

Onthaal door onze gids(en) in Gent centrum (locatie in onderling overleg te bepalen)

We starten met een vaart per taxi-boot (duur 15 minuten) richting het Miat. Aanboord serveren we alvast het aperitief (glaasje jenever of glaasje cava). We starten de wandeling aan het Museum over Industrie, arbeid en textiel (kortweg Miat), een prachtig industrieel pand ten dienste gesteld van ons industrieel erfgoed. Even verderop genieten we van een voorgerecht geserveerd in een gezellig Gents eetcafé

Voorgerechten, inclusief 1 consumptie:

Carpaccio van rund met parmezaan en kruidenslaatje Of Slaatje van kip tandoori met mango dressing Of Graved lax met dille Of Carpaccio van rode biet uit de bio tuin met crème van geitenkaas

Na het voorgerecht vervolgen we onze wandeling wandelen we naar onze tweede locatie waarvan een deel dateert uit de 16de eeuw. Dit gebouw deed in de 20st eeuw dienst als jeneverstokerij en nadien nog als opslagplaats tot 1987. Na ruim 25 jaar leegstand kreeg het gebouw een nieuwe invulling. Onderweg vertelt onze gids enkele sappige anekdotes en verschaft een woordje uitleg bij de belangrijkste bezienswaardigheden.

Hoofdgerecht, inclusief 1 consumptie:

Stoverij van varkenswangetjes met frietjes Of Hammetje in getomateerde saus met frietjes Of Lamscurry met basmati rijst Of Op vel gebakken zalmfilet met dille saus en frietjes Of Gerookte seitan ‘en croûte’ met sausje van graantjes mosterd

Wandeling doorheen het “Patershol”. Deze sfeervolle middeleeuwse wijk, gelegen nabij het Gravensteen is een populaire buurt bij zowel toeristen als Gentenaars met tal van restaurants en cafés. We eindigen in de omgeving van Vrijdagmarkt met een een lekker dessert.

Dessert, inclusief koffie of thee :

dessert bordje van huisgemaakte desserts

Info

Minimum aantal deelnemers

15

Maximum aantal deelnemers

onbeperkt

Duur

4u

Opmerkingen